SOW-OV1 Four à pizza
SOW-OV1 Four à pizza
SOW-OV1 Four à pizza

SOW-OV1 Four à pizza

Voudriez-vous avoir un morceau d’Italie dans votre propre cour? C’est possible avec le four à pizza compact de Smokey Olive Wood. Vous pouvez cuire de délicieuses pizzas sur pierre en un rien de temps, comme si elles provenaient d’un authentique restaurant italien.

Vous allumez ce four de table facilement à l’aide de copeaux de bois et de combustible solide, après quoi il est rapidement prêt pour la cuisson. Le four à pizza est en acier inoxydable et donc reste beau pendant longtemps. Ce four à bois est parfait pour les pizzas, mais peut également être utilisé pour préparer d’autres plats. Par exemple, dnde ou des légumes grillés.

Caractéristiques

  • Y compris pierre à pizza en céramique.
  • Matériau: acier inoxydable, double paroi.
  • Avec thermomètre intégré.
  • Dimensions extérieures du four: 51 x 41 x 20 cm.
  • Dimensions incl. jambes et cheminée: 75 x 41 x 79 cm.
  • Dimensions de la pierre à pizza: 33 x 33 cm, épaisseur 8 mm.
  • Compact pour ranger grâce à la cheminée amovible et aux pieds repliables.
  • Poids: 14 kg.
  • Combustible: pellets ou copeaux de bois.
  • Garantie: 1 année.

Notre conseil

La température idéale pour cuire des pizzas se situe entre 300 et 350 degrés. Mettre plus ou moins de copeaux pour réguler la température. Pour maintenir une température stable, il est pratique d’ajouter des copeaux toutes les 15 à 20 minutes.

Pour obtenir une cuisson parfaite de la pizza, tournez-la d’un tiers de tour après environ 50-60 secondes, répétez l’opération deux fois pour que la pizza soit une fois de tous les côtés près du feu. Devrait mettre suffisamment de farine à pizza au fond de la pizza pour éviter les collages et les brûlures.

Pour obtenir une combustion parfaite, nous utilisons les copeaux de bois Smokey Olive Wood. De plus, ils donnent à la pizza une saveur délicieuse!