Description
Smokey Olive Wood – Sciure de bois de chêne vert Nº1 – Saveurs délicates pour une fumée polyvalente
SKU: H1-01-1.5K Contenu: 1500g
Appréciez le parfum délicat du bois de chêne vert avec la sciure Nº1 de Smokey Olive Wood. Fabriquée à 100 % à partir de bois de chêne vert naturel d’Espagne, cette sciure de qualité supérieure est parfaite pour tous les types de viandes, poissons, légumes et fromages. Sa granulométrie fine de 0 à 1 mm permet une combustion lente et uniforme, garantissant une fumée douce et durable. Son arôme léger et noisetté ajoute une saveur unique à vos plats, idéale pour les volailles, bœuf, agneau, porc, poisson, charcuterie, légumes et fromages.
Caractéristiques du produit :
- 100 % bois de chêne vert naturel d’Espagne
- Granulométrie : 0–1 mm (particules fines à grossières)
- Développement homogène de la fumée pour un fumage de longue durée
- Arôme délicat, légèrement noisetté
- Idéal pour les volailles, bœuf, agneau, porc, poisson, charcuterie, légumes et fromages
- Convient aux fumeurs à froid et aux générateurs de fumée (non adapté au Smoking Gun)
Conseil d’utilisation : Avant l’utilisation, secouez bien la sciure pour mélanger les particules. Répartissez-la uniformément dans le générateur de fumée et fumez à basse température pour un goût subtil de chêne vert.
Conseil pour les pros du barbecue : Associez la sciure de chêne vert avec du bois de hêtre pour une fumée plus intense, parfaite pour les viandes robustes comme le bœuf ou le porc.
Donnez à vos plats un arôme unique et commandez dès maintenant la sciure de bois de chêne vert Nº1 de Smokey Olive Wood !
