Descripción
Smokey Olive Wood Serrín para Ahumar de Madera de Aguacate Nº1 – Notas Exóticas para Experiencias de Sabor Únicas
SKU: E1-01-0.3K | Contenido: 300g
Descubre el placer único de ahumar con el Serrín para Ahumar de Madera de Aguacate Nº1 de Smokey Olive Wood. Este serrín, elaborado con madera de aguacate 100 % natural de España, presenta un tamaño de grano fino de 0 a 1 mm, asegurando una producción de humo uniforme y duradera. El perfil de sabor intenso ofrece una nota fuerte de humo acompañada de un típico aroma umami verde, que combina especialmente bien con ternera, caza, verduras y queso.
Características del producto:
- Madera de aguacate 100 % natural de España
- Tamaño de grano: 0–1 mm (partículas finas a gruesas)
- Desarrollo uniforme y duradero de humo
- Sabor intenso con un típico aroma umami verde
- Perfecto para ternera, caza, verduras y queso
- Apto para ahumado en frío y generadores de humo (no apto para pistolas de ahumado)
Consejo de uso: Agitar bien antes de usar para activar la mezcla de partículas gruesas y finas. Distribuir uniformemente en el generador de humo y ahumar a bajas temperaturas para desplegar toda la intensidad de la madera de aguacate.
Consejo para profesionales: Combina el serrín de aguacate con madera de nogal para obtener una nota de humo fuerte, ideal para platos de caza o variaciones de verduras con sabor fuerte.
Añade un toque exótico a tus platos y ordena ahora el Serrín para Ahumar de Madera de Aguacate Nº1 de Smokey Olive Wood.