Descrizione
Smokey Olive Wood Polvere di Legno di Limone Nº1 – Fumo Fruttato-Agrumato per Piatti Leggeri
Codice prodotto: L1-01-0.3K | Contenuto: 300g
Sperimenta la nota di fumo fresca e fruttata di Smokey Olive Wood Polvere di Legno di Limone Nº1. Realizzata al 100% con legno di limone naturale spagnolo, questa polvere da affumicatura presenta una granulometria fine di 0–1 mm, garantendo una produzione di fumo uniforme e duratura. L’aroma agrumato, fresco e delicato, è perfetto per pesce, maiale, pollame, frutta e verdure, donando ai tuoi piatti una piacevole nota affumicata leggera e fruttata.
Caratteristiche del prodotto:
- 100% legno di limone naturale dalla Spagna
- Granulometria: 0–1 mm (particelle fini e grosse)
- Sviluppo uniforme del fumo per un’affumicatura duratura
- Aroma fruttato-fresco con una sfumatura agrumata
- Ideale per pesce, maiale, pollame, frutta e verdure
- Adatto per affumicatura a freddo e generatori di fumo (non adatto per pistole per affumicare)
Suggerimento per l’uso: Agitare bene prima dell’uso per mescolare uniformemente le particelle. Distribuire uniformemente la polvere nel generatore di fumo e affumicare a basse temperature per ottenere un aroma agrumato fresco.
Pro Tip: Combina la polvere di legno di limone con legno d’olivo per creare un profilo aromatico mediterraneo con una freschezza fruttata, ideale per pesce e pollame.
Dai ai tuoi piatti una nota agrumata fresca e ordina Smokey Olive Wood Polvere di Legno di Limone Nº1 ora!
